Wenche Andersen, Norja

Norjan TV2:n aamuohjelman kokki

Wenche Andersen on koulutukseltaan kokki, ja hän on työskennellyt aiemmin ruokatiedotuksen parissa. Vuodesta 1994 lähtien hän on vastannut Norjan TV2:n aamuohjelman ruokaosuuksista ja ollut tähän mennessä mukana yli 2 000 ohjelmassa. Andersen on julkaissut useita ruokakirjoja ja kirjoittaa vakituisesti Kvinner & Klær-, Mad & Drikke- ja Matlyst-julkaisuihin.

Wenche Andersen katsoo, että ruoka on tärkeä osa kulttuuria. Hänen tavoitteenaan on saada ihmiset huomaamaan, mitä hyvä maku oikeastaan tarkoittaa. Lisäksi hän haluaa edistää sitä, että ruoka kokoaisi jatkossakin ihmisiä saman pöydän ääreen. Andersen valittiin vuonna 2002 vuoden ruokatiedon välittäjäksi, ja hänellä on tärkeä rooli pohjoismaisen ruoan profiloinnissa ja tunnetuksi tekemisessä.

TV2, God morgen Norge [no]