Tina Nordström, Sverige
Tv-kok på New Scandinavian Cooking
Tina Nordström er dén svenske tv-kok og vært i Sveriges mest populære madprogram. Hun har udgivet flere kogebøger, og er en af de tre nordiske kokke i tv-programmerne New Scandinavian Cooking. I programmerne tager hun seerne med på en kulinarisk rejse og guider dem gennem svensk mad, historie og kultur.
New Scandinavian Cooking er internationalt anerkendt, og med sit kendte ansigt og arbejde med profilering af både gastronomi, særlige regionale råvarer og kulturdimensionen af nordisk mad, er Tina Nordström en god eksponent for de værdier og potentialer, som ligger i nordiske madvarer og nordisk madkultur.
