Noma er verdens bedste for tredje gang

01-05-2012

Den verdensberømte danske restaurant er igen blevet stemt ind på førstepladsen.

De gjorde igen: Noma-holdet fra Christianshavn med Rene Redzepi i spidsen har for tredje år i træk fået førstepladsen på Restaurant Magazines liste 'The World's 50 Best Restaurants'.

Det er netop blevet offentliggjort fra scenen i The Guildhall i London, hvor gastronomiens stjerner fra hele verden i aften er samlet i de højtidelige rammer for at deltage i prisshowet, der præsenterer af rangordningen af klodens toprestauranter 2012.

Noma er den første restaurant ud over den nu lukkede spanske gourmetrestaurant El Bulli, der scorer hattrick i den prestigefyldte konkurrence, der i år blev afholdt for 10. gang. »For os har det (førstepladsen, red.) betydet, at vi har friheden til at lave lige præcis den slags mad, vil vil«, sagde Rene Redzepi under showet.

Läs hela artikeln i politiken.dk


<- tilbage til nyhedslisten